梅州有哪些必打卡的旅游景点？

梅州,被誉为“世界客都”，是一座充满客家风情和自然风光的宝藏城市，无论是想探寻深厚的客家文化，还是想享受惬意的田园风光，梅州都能满足你。

下面为你整理了一份超详细的梅州旅游景点攻略,分为必游经典、文化寻根、自然风光、美食体验四大类，并附上行程建议，希望能帮助你更好地规划行程。

必游经典 (初次来梅州的必打卡之地)

客家围龙屋 - 最具代表性的客家民居

• 推荐景点： 丙村仁厚温公祠 (规模宏大、保存完好)、南口镇南华又庐 (“十厅九井”的经典布局)
• 看点： 围龙屋是客家人聚族而居的建筑奇迹，集居住、防御、教育、祭祀功能于一体，它独特的“围”形结构和深厚的文化内涵，是了解客家文化的活化石，漫步其中，仿佛穿越回几百年前的客家岁月。
• Tips： 丙村一带的围龙屋比较集中，可以一次性参观多个，感受不同风格的围龙屋。

客天下文化旅游产业园 - 现代客家风情地标

• 看点： 这里是集客家文化、艺术、生态、旅游于一体的大型景区，最标志性的建筑是直径50米的“客家土楼”，虽然是现代仿建，但气势恢宏，非常适合拍照打卡，园内还有婚庆殿堂、客家赋、雕塑群等，展示了客家的历史迁徙和文化精神。
• 亮点： 晚上的灯光秀非常震撼，是梅州夜景的精华所在。

叶剑英元帅纪念馆 - 缅怀伟人，感受红色历史

• 看点： 位于梅县雁洋镇，是为纪念新中国十大元帅之一的叶剑英而建，纪念馆依山而建，环境清幽，馆内通过大量的图片、实物、文献，详细展示了叶帅光辉的一生和卓越功勋，这里是了解中国近现代史和红色文化的好去处。

文化寻根 (深入客家文化腹地)

客都人家 - 沉浸式客家文化体验

• 看点： 这是一个新晋的网红景区，以“原乡、原味、原居民”为主题，整个景区就是一座巨大的客家古镇，你可以看到原真性的客家围龙屋、传统作坊、古戏台等，最精彩的是《原乡》大型实景演出，场面宏大，讲述了客家人的迁徙史，非常震撼。
• 亮点： 可以在这里体验客家民俗、品尝地道美食，一站式深度感受客家文化。

泰仕达凯丰文旅 - 世界客都·中心公园

• 看点： 这是一个集休闲、娱乐、文化展示于一体的开放式公园，园内有世界客都雕塑群、客家姓氏博物馆、客家书屋等，是了解客家姓氏文化和世界客家分布的好地方，环境优美，适合散步、骑行。

梅州学宫 - 文教圣地

• 看点： 位于梅江区，是梅州古代的最高学府，被誉为“人文古州，文物之邦”的象征，这里是古代梅州人读书、祭祀孔子的地方，建筑古朴庄重，充满了书香气息，可以感受梅州作为“文化之乡”的深厚底蕴。

自然风光 (山水之间，悠然自得)

雁南飞茶田度假村 - 诗意的田园画卷

• 看点： 这里被誉为“中国最美茶田”之一，整个度假村就像一个巨大的茶文化主题公园，梯田层层叠叠，绿意盎然，你可以漫步在茶田栈道上，参观制茶工艺，入住围龙酒店，品尝用茶叶制作的美食（如茶香鸡、茶点），这里的雁南飞瀑布和仙人桥也是必看景点。
• 亮点： 风景如画，非常适合拍照，是情侣和亲子游的绝佳选择。

雁山湖国际花园度假村 - 欧式风情的湖畔风光

• 看点： 与雁南飞隔湖相望，但风格截然不同，这里充满了欧式风情，拥有广阔的湖泊、高尔夫球场、花海，你可以在这里划船、骑行，享受悠闲的度假时光，特别是春天，百花盛开，美不胜收。

丰顺龙归寨瀑布 - “粤东第一瀑”

• 看点： 位于丰顺县，瀑布气势磅礴，从高达125米的悬崖上飞流直下，声如巨雷，蔚为壮观，瀑布周围林木茂盛，空气清新，是夏日避暑、吸氧洗肺的好去处，需要爬一段山路才能到达，但绝对值得。

美食体验 (不可错过的客家味)

梅州是“客家菜之乡”，美食种类繁多，风味独特。

• 必吃主食：

  • 梅州盐焗鸡： 客家菜的代表，皮脆肉嫩，咸香入味。
  • 酿豆腐： 将肉馅塞进豆腐里煎煮，鲜嫩多汁，是客家人的“家常菜之王”。
  • 梅州腌面： 早餐首选，用猪油、葱花、腌制的咸菜等拌入碱水面，简单却极其美味。
  • 算盘子： 用木薯粉和芋头制成的小丸子，形似算盘珠，口感Q弹，可炒可煮。
  • 仙人粄： 用仙人草（凉粉草）熬制而成的黑色果冻，清热解暑，淋上蜂蜜或糖浆，是夏日解暑圣品。

• 推荐美食街区：

  
  （图片来源网络，侵删）
  • 梅江滨江路/沿江金岸： 晚上非常热闹，汇集了各种客家小吃和餐厅。
  • 各县区的老街： 如梅县县城、兴宁县城等，藏着最地道的民间美食。

行程建议

2日经典游 (适合首次来访)

• Day 1: 市区文化游

  • 上午：游览客天下文化旅游产业园，感受客家地标，看客家土楼。
  • 中午：在客天下或市区品尝客家菜。
  • 下午：参观叶剑英元帅纪念馆，了解红色历史。
  • 晚上：到梅江滨江路逛吃，欣赏夜景。

• Day 2: 雁洋风情游

  • 上午：前往雁洋镇，参观丙村仁厚温公祠等客家围龙屋。
  • 中午：在雁洋品尝地道农家菜。
  • 下午：游览雁南飞茶田度假村，在茶田中漫步，享受诗意田园风光。

3-4日深度游 (适合文化爱好者)

• 在2日游的基础上,增加：
  • Day 3: 前往客都人家，观看《原乡》演出，沉浸式体验客家文化。
  • Day 4: 选择一条自然线路，如丰顺龙归寨瀑布，或前往雁山湖度假村，享受悠闲时光。

实用贴士

1. 最佳旅游时间： 春秋两季（3-5月，9-11月）气候宜人，夏季可以避暑看瀑布，冬季较冷但可以体验温泉。
2. 交通： 梅州有高铁站（梅州西站），市内交通方便，打车或使用网约车都很便捷，去周边景点建议自驾或包车。
3. 住宿： 市区酒店选择多；如果想体验特色，可以选择雁南飞茶田度假村的围龙酒店或客都人家内的民宿。
4. 语言： 梅州话是客家话的代表，但市区和景区的普通话普及率很高，沟通无障碍。

希望这份攻略能帮助你开启一段精彩的梅州之旅！祝你在“世界客都”玩得开心！

标签： 梅州必打卡旅游景点推荐 梅州热门旅游景点打卡攻略 梅州一日游必打卡景点